Рекорд
Начну с новости о большом количестве кофе - недавно, двумя итальянцами, был установлен рекорд в скоростном приготовлении эспрессо,
623 чашки кофе за один час.
Капинг
Как известно в кофейных блендах для эспрессо нередко смешивают до 9-ти сортов арабики. И все для того чтобы сбалансировать оттенки вкуса. Как правильно пить кофе и что при этом полагается чувствовать
написано в статье про капинг. Nespresso
После того как компания Неспрессо (nestle) популяризовала кофе в капсулах, её начали вытеснять с рынка более доступные аналоги.
Развернутая статья по этому поводу. Дизайн
А вот
неистовые дизайнеры добавили магнетизма в кофейную посуду, решив что чашку с блюдцем опрокинуть сложнее чем просто чашку, они примагнитили их друг к другу, но вот с ложечкой промах - за неё легко зацепиться, да и ручка чашки кажется очень неудобной.