Американская кулинарная терминология
Оказывается, американская кулинарная терминология, касающаяся сладких блюд, в русском переводе передаётся не вполне адекватно. Почему? Посмотрите на фотографии, почитайте - будет интересно. Заодно рекомендую хорошее сообщество countryfood .