ХОЗЯЙСТВЕН-NY-Й// (Консервирование)

[dm_bond]

Немало обложек еженедельника "New Yorker" посвящены не городу, а провинции - сельской и фермерской жизни американской глубинки. Поэтому я был несколько удивлён, что за почти столетнее существование журнала теме заготовки и консервирования продуктов на зиму было уделено так мало внимания.

Мне удалось разыскать всего с пяток таких обложек (я решил не включать сюда сбор яблок и производство сидра). Но всё равно эта мини-подборочка получилась достаточно любопытной.

(Изображения расположены в хронологическом порядке.)



https://ic.pics.livejournal.com/dm_bond/17731064/776220/776220_original.jpg
1943, Helen E. Hokinson.



https://ic.pics.livejournal.com/dm_bond/17731064/776062/776062_original.jpg
1944, William Cotton.



1944, Helen E. Hokinson.



https://ic.pics.livejournal.com/dm_bond/17731064/776469/776469_original.jpg
1980, Arthur Getz.



https://ic.pics.livejournal.com/dm_bond/17731064/775837/775837_original.jpg
1985, Jenni Oliver.