про фиолетовое мороженое
В заморских странах много всяких странностей.
Например, в Болгарии есть сорт мороженого с нестандартным ароматом - виолетка.
Оно встречается редко, например, в лотках, где мороженное отвешивают ложками в любых сочетаниях по желанию. Иногда продается в коробках.
Это мороженое бледно-фиолетового цвета и непонятного, но очень приятного вкуса. Оно не черничное, не еживичное..оно виолетка ! о_О
Когда я в последний раз рискнула спросить продавца, из чего его делают он посмеялся и сказал: " Из виолеток". Шутник! А я уже который год разобраться не могу.
Что же такое виолетка?
Википедия говорит, что это Рядовка фиолетовая - гриб о_О
Еще виолетками называют цветы теменужки, или по-русски, фиалки - вот это уже приятнее :)
Что же это за вкус фиалок...Вот венская кондитерская Демель известна своими засахаренными лепестками фиалок (ох, надо-таки придушить жабу и попробовать их) :
И в Болгарии есть ( или были) конфеты Виолетка. Тоже с непонятным вкусом. И в магазинах продается эссенция для кондитеров с ароматом "виолетка". Все едят и нахваливают. И мне нравится. Но объяснить что это за вкус я не могу :) Может оно на вкус как цветы фиалки? Кто-нибудь пробовал жевать фиалку?))