читаю "Лето Господне" Шмелев Иван
Начинала "Невыносимую легкость бытия" Кундеры, дочитала примерно до середины, оставила. Не то, чтобы совсем дочитывать не хочется, но не в настроение сейчас. Потом начала "Мы - светлые эльфы" Журавлева - обещали, что будет смешно, а мне было скучно, тоже бросила. Хочу дочитать, чтоб узнать, чем закончится, а так...
И начала "Лето Господне" Ивана Шмелева. Интересно, потому что там описание жизни до революционное. И вот почти в самом начале. Начался Великий Пост:
"...В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом, - такая прелесть. Я хватаю щепотками, - как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост. Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки,"кресты" на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар - лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва... А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то "коливо"! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а...великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками... а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая "рязань"... а "грешники", с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Неужели и т а м, куда все уходят из этой жизни, будет такое постное! И почему все такие скучные? Ведь все - другое, и много, так много радостного."
Я хоть и половины слов не понимаю, но так вкусно описано. Может там половина бурда бурдой, но я чуть слюной не захлебнулась пока читала, а там еще встречаются такие абзацы про еду. И так хочется попробовать это все. Хотя у меня сейчас состояние не для пиршеств, но все равно очень, очень интересно, что же это за еда...
И начала "Лето Господне" Ивана Шмелева. Интересно, потому что там описание жизни до революционное. И вот почти в самом начале. Начался Великий Пост:
"...В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом, - такая прелесть. Я хватаю щепотками, - как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост. Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки,"кресты" на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар - лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва... А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то "коливо"! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а...великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками... а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая "рязань"... а "грешники", с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Неужели и т а м, куда все уходят из этой жизни, будет такое постное! И почему все такие скучные? Ведь все - другое, и много, так много радостного."
Я хоть и половины слов не понимаю, но так вкусно описано. Может там половина бурда бурдой, но я чуть слюной не захлебнулась пока читала, а там еще встречаются такие абзацы про еду. И так хочется попробовать это все. Хотя у меня сейчас состояние не для пиршеств, но все равно очень, очень интересно, что же это за еда...