Ученые из Канады после серии проведенных экспериментов пришли к выводу, что умеренное употребление в пищу сливочного масла и сыра вполне себе может помочь нам с вами в борьбе за стройную фигуру.
А ведь совсем недавно эти продукты считались врагами наших фигур и повсеместно исключались из рациона худеющих. К тому же бытовало мнение, что насыщенные жиры, которыми богаты эти продукты способствуют закупорке кровеносных сосудов, а это в конечном итоге приводит к развитию инфаркта.
Но сегодня мы наблюдаем настоящую диетологическую революцию - многие из тез продуктов, которые мы еще вчера считали вредными сегодня преподносятся нам как полезные.
Скоро будет проходить
Выставка Весь мир питания и рекомендую вам обратить особое внимание на эту выставку. Ведь питание очень сильно влияет на наше здоровья и мы должны знать ка правильно питаться, что бы быть всегда в форме.
Вот и теперь ученые сразу нескольких научно-исследовательских институтов доказали, что продукты, в которых имеется хоть какой-либо процент насыщенных жиров никакого отношения к сердечным заболеваниям не имеют.
Шведы тоже сделали вывод, что насыщенные жиры их молочных продуктов помогают защититься от диабета второго типа, так как помогают организму расщеплять сахар. Так же было отмечено, что сыр и сливки снижают уровень сахаров в крови и понижают артериальное давление. А оба эти показатели влияют на развитие не только диабета, но и ожирения.
Как выяснилось у здоровых людей в крови есть жирные кислоты, а они образуются там именно после приема в пищу жирных молочных продуктов.