РЫБНЫЕ БЛЮДА

[diuu085]

Друзья мои! Хочу поделиться с вами замечательными рецептами из рыбы, которые я нашел в советской поваренной книге. Приятного аппетита!




На обложке:
Отварная скумбрия

Издательство "Планета". Москва, 1971
Фото М. Анфингера
Редактор Н. Пахуридзе
Техн. редактор И. Савельичева
"Рыбные блюда"
15 фотооткрыток. Ц. 48 коп.



Рецепты приготовления рыбных блюд предлагают лучшие кулинары Прибалтики.

1
ФРИКАСЕ ИЗ СКУМБРИИ





2
НОТОТЕНИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ





3
ВИНЕГРЕТ С РЫБОЙ





4
РЫБА-САБЛЯ, ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ





5
ЗРАЗЫ ИЗ САРДИНЕЛЛЫ ИЛИ САРДИНОПСА





6
РЫБА-САБЛЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ





7
РЫБНЫЕ "КАШТАНЫ"





8
САЛАКА ЖАРЕНАЯ





9
СОСИСКИ РЫБНЫЕ





10
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С НАЛИМОМ





11
САЛАКА ТУШЕНАЯ





12
ГУЛЯШ ИЗ СТАВРИДЫ





13
ШНИЦЕЛЬ ИЗ НОТОТЕНИИ





14
СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ





15
СТАВРИДА ЖАРЕНАЯ








Оригинал взят у my_journal_omsk в РЫБНЫЕ БЛЮДА
Оригинал взят у my_journal_omsk в РЫБНЫЕ БЛЮДА