Печенье с эмандэмс-ками;)))
1 яйцо + 2 желтка + 200 гр коричневого сахара (взбить до белой пены)
Добавить 150-170 гр мягкого сливочного масла и еще раз взбить
+ 200 - 250 грамм муки +1 чайная ложка разрыхлителя
Делаем упругое но мягкое тесто. Формируем из него шарики размером с грецкий орех. Кладем на пергаментную бумагу и прижимаем в лепешку. Втыкаем в каждое по 4-5 драже M&S (шоколадных) и выпекаем 20 минут при 170-180 градусах.
Красиво и вкусно.
Вторую порцию я усовершенствовала)))
Добавило в тесто 100 грамм растопленного темного шоколада, увеличила из-за это чуть-чуть количество муки. Покрошила в тесто шоколад ( маленькими кусочками, добавила измельченные грецкие орехи и миндаль и теже драже.
Вторые оказались вкуснее и благороднее. Но забыла их сфотографировать.
В общем, всем советую)
Добавить 150-170 гр мягкого сливочного масла и еще раз взбить
+ 200 - 250 грамм муки +1 чайная ложка разрыхлителя
Делаем упругое но мягкое тесто. Формируем из него шарики размером с грецкий орех. Кладем на пергаментную бумагу и прижимаем в лепешку. Втыкаем в каждое по 4-5 драже M&S (шоколадных) и выпекаем 20 минут при 170-180 градусах.
Красиво и вкусно.
Вторую порцию я усовершенствовала)))
Добавило в тесто 100 грамм растопленного темного шоколада, увеличила из-за это чуть-чуть количество муки. Покрошила в тесто шоколад ( маленькими кусочками, добавила измельченные грецкие орехи и миндаль и теже драже.
Вторые оказались вкуснее и благороднее. Но забыла их сфотографировать.
В общем, всем советую)