как на дрожжах

Feb 08, 2011 11:29

У меня с дрожжами странные отношения. Они либо не работают вообще, либо сходят с ума и работают с удвоенной силой.
Как-то я уже имела опыт оладушек которые менее чем 2 см в пухлости не были. Теперь я столкнулась с пирогами.
Кроме того, что вместо одного пирога вышло два, так еще и они чуть не заполонили всю мою духовку.
Пожалуй, надо было подставить линейку, но придется верить мне на слово. "Маленький" пирожок получился в 2.5 раза выше формы, и в 1.5 раза шире. Итого 15см пухлости.




Если присмотреться - виден край стеклянной формы.


А из "остатков" теста получилось такое вот "миниатюрное" непонятно что. Еще и вдруг получившееся в форме сердца. Хотя на фото не очень видно.


Чтобы вытащить пирог из формы пришлось срезать его бочка. Одними ими объелись так, что чуть про сам пирог не забыли
Previous post Next post
Up