Друзья,с праздником Христова Воскресенья!Всех благ,мира,счастья,здоровья и благополучия Вам и Вашим семьям!
Коньяк производства "А.Е. Дор" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань,Бордери).
Возраст спиртов: 35 лет.
Крепость: 40%.
Релиз по данному напитку следующий:
"A.E. DOR Legend (А.Е. Дор Легенда). Этот коньяк высоко оценивают знатоки напитка. Он изготовлен из ассамбляжа спиртов Grande Champagne (Гранд Шампань) и Borderies (Бордери). Эти спирты выдерживались во влажном погребе, который находится возле самого берега реки Шаранта. A.E.Dor Legend - старый коньяк, который обладает удивительно мягким, деликатным и округлым вкусом. Представлен в роскошном эксклюзиыном графине. Отличный подарок! А.Е.Дор Легенда -коньяк имеет насыщенный, яркий цвет, пленяет невероятно богатыми и сложными ароматами, витающими над бокалом. Коньяк обладает мягким, деликатным и округлым вкусом с завораживающим длительным послевкусием. Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами."
Всё это,конечно же прекрасно,но хотелось бы чуть развернутой характеристики.А вдруг,всё же не пленяет?
Отливант был предоставлен ГригЮричем,под торжественное обещание опробовать и начертать отзыв,что и делаю спустя пару месяцев под аккомпанемент извинений за нерасторопность.
Итак,
Цвет насыщенный янтарный с рубиновым отливом,чистый,прозрачный.
Ножки частые,тонкие,держатся долго.Перехожу ко вкусо-ароматическим впечатлениям:
Аромат в первом носе 15-20 см над фужером,показался мягким,цветочно-цитрусовым с мягкой ореховой ноткой.Далее верх горячие фрукты,цитрусовые тона,яблочные,сладкие специи,ваниль снизу зеленый табачный лист,имбирь. Не спиртуозен,насыщенный и приятный в аромате.Прокрутка высвобождает цветочно-пряные тона,добавляет спиртуозности немного.В процессе оксидации фруктово-цитрусовая волна спадает,вперед выходит ванильно-цветочная тема,на втром плане яблочная свежесть,мармелад и орех миндаль,терпкость специй.
Вкус если можно так выразиться полусухой,маслянистый,очень насыщенный,очень мягкий,согревает,но не обжигает.Во вкусе преобладают цветочные акценты и мармелад апельсин.
Послевкусие продолжает ванильно-цветочную тему,имбирь и почему-то нотка йода и яблочко или зеленоватый банан.Долгое и приятное дольше 15 мин.
ЛЕГЕНДА,думаю, понравится и любителям сладких и любителям сухих коньяков.
Коньяк отличный,на мой взгляд заслуживает быть 9,35(Витать- витает,но пленять-не пленяет).
На момент дегустации бедствовал по части тюльпанообразных фужеров,пришлось пользовать снифтеры шарообразные на 420 мл.В последствии сделаю еще заход с тюльпанами,если что-то изменится,добавлю в описание.