Hennessy V.S.O.P Fine Champagne. (old 76-81)
Доброго всем дня,уважаемые коллеги и дорогие друзья!
Понедельник, самая середина трудового дня- лучшее время для заметки, дабы взбодрить себя и Вас на всю неделю;)
Итак,знаковый коньяк, продававшийся в далекие теперь уже годы,а я тогда только начал постигать азы социализации в обществе- ходил в детский садик.
К моему сожалению,коньяк был мне презентован в миниатюрном варианте, а потому фото стандартной бутылки я без сожаления повзаимствовал из "паутины",вот оно:
Для тех,кто забыл:)
"...С 1818 года, когда купаж Hennessy V.S.O.P Privilège был создан по заказу будущего английского короля Георга IV, этот коньяк остается идеальным примером безупречно сбалансированного напитка..."
К сожалению,описания коньяка производителем, в "то время"взять не откуда, а потому приведу собственный отчет о данном релизе.Далее,моя миниатюрка:
и "с ножками":
Переходим к главному,
Вид: Цвет глубокий,насыщенный,темный янтарно-огненный с оранжевым отливом и красноватыми отблесками(махагон).Ножки ленивые,время формирования 15-20 сек,стекают очень неспешно.
Аромат: Сперва закрытый,после активно развивается по нарастающей:старое благородное дерево,старые доски,сироп лакрицы,глубоко и мощно тона старения(выдержки), сквозь них отчетливо тона фруктов(увяленный банан,древесная ваниль и персик), миндаль, корица, перец,горький шоколад. Далее апельсиновая корка, масло, свежий липовый мёд и терпкие цветы.Всё это очень вкусно звучит и переливается в тюльпане!Аромат долго не стихает,фрукты уступают место древесно специевым нотам.
Вкус: Сладкий с минеральным тоном, маслянистый, строгий и терпкий.Во вкусе дуб,фрукты-мёд,перец и кожисто-цитрусовый тон.На нёбе остаются тона мёда и кожи,цветочно-травянистый привкус.
Послевкусие:Очень выраженное,длительное(помнишь,что попробовал около часа назад!;)Пустой тюльпан пахнет апельсинами,цветами и перцем.
Оценка: 9,2.
Итог:Здесь всё просто,этот ВСОП-коньяк уровня неплохого современного ХО,способен порадовать своими "талантами" не хуже например,Мартеля ХО(акт.)Да,он не так пёстр как Мартель в нюансах и оттенках,но зато его тона отчетливы,доминирующи и вкусны!Будет идти практически "ноздря в ноздрю" и с другими ХО-шками.
Понедельник, самая середина трудового дня- лучшее время для заметки, дабы взбодрить себя и Вас на всю неделю;)
Итак,знаковый коньяк, продававшийся в далекие теперь уже годы,а я тогда только начал постигать азы социализации в обществе- ходил в детский садик.
К моему сожалению,коньяк был мне презентован в миниатюрном варианте, а потому фото стандартной бутылки я без сожаления повзаимствовал из "паутины",вот оно:
Для тех,кто забыл:)
"...С 1818 года, когда купаж Hennessy V.S.O.P Privilège был создан по заказу будущего английского короля Георга IV, этот коньяк остается идеальным примером безупречно сбалансированного напитка..."
К сожалению,описания коньяка производителем, в "то время"взять не откуда, а потому приведу собственный отчет о данном релизе.Далее,моя миниатюрка:
и "с ножками":
Переходим к главному,
Вид: Цвет глубокий,насыщенный,темный янтарно-огненный с оранжевым отливом и красноватыми отблесками(махагон).Ножки ленивые,время формирования 15-20 сек,стекают очень неспешно.
Аромат: Сперва закрытый,после активно развивается по нарастающей:старое благородное дерево,старые доски,сироп лакрицы,глубоко и мощно тона старения(выдержки), сквозь них отчетливо тона фруктов(увяленный банан,древесная ваниль и персик), миндаль, корица, перец,горький шоколад. Далее апельсиновая корка, масло, свежий липовый мёд и терпкие цветы.Всё это очень вкусно звучит и переливается в тюльпане!Аромат долго не стихает,фрукты уступают место древесно специевым нотам.
Вкус: Сладкий с минеральным тоном, маслянистый, строгий и терпкий.Во вкусе дуб,фрукты-мёд,перец и кожисто-цитрусовый тон.На нёбе остаются тона мёда и кожи,цветочно-травянистый привкус.
Послевкусие:Очень выраженное,длительное(помнишь,что попробовал около часа назад!;)Пустой тюльпан пахнет апельсинами,цветами и перцем.
Оценка: 9,2.
Итог:Здесь всё просто,этот ВСОП-коньяк уровня неплохого современного ХО,способен порадовать своими "талантами" не хуже например,Мартеля ХО(акт.)Да,он не так пёстр как Мартель в нюансах и оттенках,но зато его тона отчетливы,доминирующи и вкусны!Будет идти практически "ноздря в ноздрю" и с другими ХО-шками.