Да-да-да!
Во-первых: она малосольная, т.е. я ее делал специально для жителей средней полосы России, в рассоле лежит 15 минут.
Во-вторых: цельное молоко проходит пастеризацию в процессе производства сырной массы и плавления.
В-третьих: это полностью натуральный и вкусный продукт, а так же полезный!