Видео-рецепт. Обалденные шоколадные макароны с шоколадной начинкой, как конфеты. Очень вкусные.
Р е ц е п т
для меренги
150гр сахара
150мл воды
50гр белков
120гр миндальной муки
30гр темного какао
150гр сахарной пудры
50гр белков
начинка:
50мл сливок 33%
100гр темного шоколада
Готовятся так же, как обычные макароны:
https://dimkin-julik.livejournal.com/604028.html Видео рецепта:
Click to view