Салат "Селедка под снегом"

[dimkin_julik]

Праздничный и очень простой салат с селедкой, сыром и яблоком.
Видео-рецепт.



Продукты:
сельдь 1 шт.
лук красный или белый репчатый 50 г
яблоко зеленое 1 шт.
яйца 5 шт. сварить вкрутую
сыр мягкий, например Сулугуни или моцарелла для пиццы - 200 г
майонез 150 г
сок половины лимона

Лук мелко порезать, залить соком лимона, оставить немного помариноваться.

Салат делается слоями:
Мелко порезанное филе сельди
лук (отжать жидкость, если её много)
сеточка из майонеза
тертое зеленое яблоко
сеточка из майонеза
размятые желтки яичные
сеточка из майонеза
тертый сыр
сеточка из майонеза
тертые яичные белки.

Видео-рецепт:

Click to view