Я не очень хорошо умею готовить сырники, я вообще не очень умею жарить. Но вот увидела у
gollashkino её вариант сырников, который мне очень понравился. Попробовала сделать - получилось!
Примерно так:
1 пачка творога
1 пачка сырковой массы с изюмом
1 яйцо
1 ст.л. муки
Всё смешать, лепить мокрыми руками сырники и жарить на небольшом количесиве масла.
Пачки у меня были по 200 грамм, получилось 2 порции.