Итальянский ореховый торт

[dimkin_julik]

Ходили на днях в гости к друзьям, как обычно с десертом. В этот раз я решила опробовать новый рецепт торта, который мне по описанию очень напомнил "Эстерхази". Рецепт был найден на каком-то кулинарном форуме (м.б. форуме "Хорошей кухни"), но где точно уже не помню. Поскольку продукты в этот торт идут особо ценные, я ограничилась половиной порции.

Comments

[markizzza]

мням! куда б сходить.. где б схомячить... )))

[dimkin_julik]

Я думаю, быстрее всего будет сходить в кафе "эстерхази" (я его раньше обожала, пока в Москве работала): http://www.esterhazy.ru/moscow.html, и заказать там вот этот тортик: http://www.esterhazy.ru/tort.htm

[evelina]

класс!
а 2 ч.л. муки не мало?

[dimkin_julik]

С горкой - в самый раз.
Только 220 град. мне показалось многовато, если края намазать слишком тонкими (у меня так получилось), то они сгорают.