Сырные лепёшки
Рецепт от mimi_shka .
Вкусные лепешки, у нас они были на ужин со свежим салатом и красным вином.
Рецепт немного изменила, исходя из своих продуктов.
250 гр мягкого пастообразного творога
100 мл молока
2 ч л сахара
1 ч л соли
250г муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч л свежесмолотого черного перца
1 ч.л. сушенного базилика
200 гр натертого сыра (разных сортов)
Слегка взбиваем венчиком творог, масло, сахар и молоко.
Муку смешиваем с разрыхлителем, солью, перцем и сыром.
Добавляем к творожной массе и быстро перемешиваем.
Формируем 6 лепешек толщиной чуть больше 1 см, накалываем вилкой.
Выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки и выпекаем 15 минут в заранее нагретой до 220 гр духовке.
This entry was originally posted at http://dimkin-julik.dreamwidth.org/360203.html.
Вкусные лепешки, у нас они были на ужин со свежим салатом и красным вином.
Рецепт немного изменила, исходя из своих продуктов.
250 гр мягкого пастообразного творога
100 мл молока
2 ч л сахара
1 ч л соли
250г муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч л свежесмолотого черного перца
1 ч.л. сушенного базилика
200 гр натертого сыра (разных сортов)
Слегка взбиваем венчиком творог, масло, сахар и молоко.
Муку смешиваем с разрыхлителем, солью, перцем и сыром.
Добавляем к творожной массе и быстро перемешиваем.
Формируем 6 лепешек толщиной чуть больше 1 см, накалываем вилкой.
Выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки и выпекаем 15 минут в заранее нагретой до 220 гр духовке.
This entry was originally posted at http://dimkin-julik.dreamwidth.org/360203.html.