Кекс Мoхито

[dimkin_julik]

Невероятно ароматный и вкусный кекс "Мохито"  от buxgalter_sofia 
Аромат лимона и мяты, пока кекс выпекался, просто сводил с ума. Пропитку я сделала с добавлением рома и мятного ликёра. Пропитку я залила прямо в форму с кексом, а когда всё впиталось, и кекс немного остыл, вынула его из формы. Покрывать ни чем не стала, и так он исчез моментально.

Comments

[buxgalter_sofi]

А..ты,уже,и до етого кекса "дошла":)))
Один из любимейших у моего мужа..

[dimkin_julik]

Дошла, ага. Он очень вкусный!

[graffi_di_gatta]

Большущее спасибо за рецепт! Отличные получились маффины!
(а мяты в следующий раз побольше напихаю, в этот раз от нее только намек на запах остался и прикольный зеленый цвет)

[dimkin_julik]

На здоровье!
Да, если без пропитки мятным сиропом, то вкус будет еле уловимым.