Баловала себя любимую вчера на ужин салатом, типа "капрезе", и вспоминала отдых у моря.
Муж пришёл, позавидовал, но ему не обломилось.
Это очень простой и очень известный салат.
Помидоры и сыр Моцарелла порезать кружками, сбрызнуть соусом из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца по вкусу. Разложить листочки базилика.
Нам в ресторане этот салат подавали сложенным башенкой и с соусом песто, было очень вкусно.