Мой завтрак. Вот такой здоровый и вкусный образ жизни я теперь веду.
САЛАТ С СЫРОМ И АПЕЛЬСИНАМИ на 2 персоны
125 г сыра с белой плесенью
2 апельсина
2-4 ст. л. сиропа гренадин
листья салата
Апельсины очистить от кожуры, пленок и косточек.
Выложить дольки в неглубокую посуду в один слой,
полить сиропом, покрыть пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Листья салата порвать руками, выложить на блюдо.
Сыр (комнатной температуры) разрезать на 8-12 кусочков.
Разложить на листьях салата дольки апельсина и сыр. (с)
Если апельсины сладкие, то можно совсем ничем не поливать, а если не сладкие и нет гренадина, то, думаю, немного жидкого меда исправит ситуацию.
автор рецепта
laperla_foto У меня был "камамбер" от "Президента".