Мясной рулет с шампиньонами и шпинатом

[dimkin_julik]

Comments

[buxgalter_sofi]

Хорош рулет:))
А у меня шпинат-не прижИЛСЯ..:((

[dimkin_julik]

Спасибо!
Шпинат там совсем важен (просто он был в рецепте)и, по-моему, почти не чувствуется. Так что может быть безболезненно удален или заменен на что-то сочетающееся с грибами.

[buxgalter_sofi]

Вот с грибами-ето совсем другой "компот"...Попробуем:))

[nevozmogno]

О! Юлик, а где ты берешь шпинат???

[dimkin_julik]

У меня были замороженные целые листики "Бондюэль". В общем, зимой - в морозилках или в "Утконосе" в "свежих овощах и травах", летом - на рынке. Но дорогой он, сорняк этот. )))

[dimkin_julik]

А чем угодно, в принципе. Например, сыром с беконом и помидорами, или грушами с сыром, или овощами типа из замороженной смеси, или картофельным пюре с сыром и т.д, и т.п. Главное, начинку приготовить вкусно, остудить и завернуть.