Кама (мука) | Kama (flour) | Talkkuna (flour)

Mar 23, 2015 08:08


У эстонцев есть особый национальный продукт. Называется “кама”. Это мука. Делается из смеси предварительно обжаренного зерна ржи, овса, ячменя и гороха. Попробовать блюда с камой можно в Таллине. Например, заказать kamajook в Reval cafe. Но обязательно без шоколада и с ягодами. Мне нравится =) | Estonians have a special national product (food). It’s “kama”. It is a mixture of roasted barley, rye, oat and pea flour. You can taste dishes with kama in Tallinn. For example, you can order kamajook at Reval cafe. But take it without chocolate and with berries. I like it.

А у финов этот продукт называется “talkkuna”. | Finish name of kama is “talkkuna”.




Оригинал здесь: http://www.marshavin.com/?p=2931

путешествия, достопримечательности, www.marshavin.com, фотография, Таллин, 2013, Эстония, кама

Previous post Next post
Up