Домашние кондитеры оккупировали рынок Петербурга
Хипстеры массово открывают одинаковые кофейни, увеличивая количество утренних идиотов. Они как зомби стоят в очередях за напитком в стаканчике 0,3, покупая его по цене обеда в столовой. Кофейни-ларечки - не для души, это быстро окупаемый целенаправленный бизнес с минимальным количеством затрат. Количество кофейнь в Питере скоро превысит количество точек шавермы.
Для души - это по-прежнему делать что-то дома чуть больше, чем на свою семью. Популярнейший жанр - торты, пирожные, кексы - в общем, кондитерка из дома. В последнее время это направление развивается со скоростью локомотива, несущегося в Прекрасное Светлое Будущее. Причина проста - в магазинах торты не полезные и без индивидуальности. Цены же в официальных кондитерских от производителя мало чем отличаются от тех, что предлагают домашние пекари.
Вот один из миллионов примеров - CakeBreak.
Для любителей фруктов.
На 33-летие.
Тематическое к прошедшему.
Капкейки на все случаи жизни.
Капкейки для влюбленных.
Торт для ностальгурующих.
Торт для дачника.
Как вам такое, Илон Маски? Готовы отдать тысячу за шесть кесов и 3,5 тысячи за большой, красивый, вкусный и оригинальный торт? Мой семейный бюджет рассчитан на возможность заказать такое раз в год по обещанию на праздник, а ваш?
https://vk.com/cakebreak