scotch pancakes: ШОТЛАНДСКИЕ БЛИНЧИКИ
Добрый день, мои дорогие читатели! Впереди выходные и как всегда ваша семья будет ждать от вас чего-то особенного! Как насчёт простых, но очень вкусных блинчиков со сгущёнкой или горячим шоколадом. А может быть подать их с кремом из сыра маскарпоне....В любом случае выбирать вам. Я даю вам рецепт блинчиков, а вы включайте фантазию и удивляйте своих близких!
ШОТЛАНДСКИЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты:
на 12 блинчиков
1. Белый уксус- 1/2 ч.л.
2. Молоко- 150 мл.
3. Пшеничная мука- 120 гр.
4. Пищевая сода- 1/2 ч.л.
5. Яйцо- 1 шт.
6. Подсолнечное масло- 1 ст.л.
7. Мёд или кленовый сироп- 1 ст.л.
Приготовление:
1. В отдельной ёмкости смешиваем молоко и уксус.
2. Во второй миске будут сухие ингредиенты: в муку добавляем соду.
3. Яйцо, масло и мёд взбиваем венчиком отдельно. Затем добавляем взбитую смесь к муке. Перемешиваем, постепенно добавляя молоко. Тесто должно получиться как сметана.
4. Выпекаем блины на сковороде по 1 минуте с одной стороны и по 30 секунд с другой. Готовые блины подаём с любимым соусом или кремом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ШОТЛАНДСКИЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты:
на 12 блинчиков
1. Белый уксус- 1/2 ч.л.
2. Молоко- 150 мл.
3. Пшеничная мука- 120 гр.
4. Пищевая сода- 1/2 ч.л.
5. Яйцо- 1 шт.
6. Подсолнечное масло- 1 ст.л.
7. Мёд или кленовый сироп- 1 ст.л.
Приготовление:
1. В отдельной ёмкости смешиваем молоко и уксус.
2. Во второй миске будут сухие ингредиенты: в муку добавляем соду.
3. Яйцо, масло и мёд взбиваем венчиком отдельно. Затем добавляем взбитую смесь к муке. Перемешиваем, постепенно добавляя молоко. Тесто должно получиться как сметана.
4. Выпекаем блины на сковороде по 1 минуте с одной стороны и по 30 секунд с другой. Готовые блины подаём с любимым соусом или кремом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!