Сунулся сегодня в морозилку..., наткнулся на пельмени...
И вспомнилось как летом сварганил "пельмешки в мангольде", по мотивам рецепта от Н.А. (
вот он, специально нашёл)
То есть каждый пельмень завернул в листик мангольда, молочные кабачки кружочками порезал, лучку,, петрушечки, укропчика, перчику, конечно помидорки... и в микроволновку...
Красотень!
Как же зимой хочется этой всякой зелени, чтоб изобильно, чтоб даже не успевать поедать, чтоб было!
Закрыл морозилку, поставил вариться картошку в мундире...