(no subject)
... Тбилиси заливает дождем - бессмысленно выходить из дома - у меня есть свежая курица и я занимаюсь приготовлением чахохбили
... чахохбили первоначально делалось из мяса фазана, который по грузински "хохоби" (ხოხობი) - "фазан" в свою очередь образован от топонима Фазис - город и река в Колхиде - город находился около современного Поти - река - Риони - фазанье мясо греки - согласно Аристофану - считали роскошью из Колхиды
... из оставшейся от чахохбили курицы я поставил вариться бульон - кастрюля оказалась единственной и пенне, планировавшееся как гарнир к чахохбили, пришлось варить высыпав в соус - это - кулинарное открытие - пенне пропитались соусом - стало особенно вкусным
... в перерыве между дождями я вышел подстричься - подготовился объясняться по английски - этой лексикой я не владею - пришлось поработать со словарями
... в Тбилиси мне никак не удаётся почувствовать на каком языке надо говорить - русском или английском - когда я вошел в парикмахерскую - по железной винтовой лестнице с верхнего этажа спускался пожилой грузин со стаканчиком кофе - надо было говорить на русском, но я уже настроился на английский - плюс - хотелось протестировать лексику - can I cut my hair, please? - спросил я - мужчина с сожалением посмотрел на своё кофе и ответил "канечно, дарагой"
... он усадил меня в кресло - старое и уютное - я снял очки - парикмахер расчесал мне волосы - ээээ, пачему волосы мокрые? - спросил он - вспотел - почему вспотел? не жарко сегодня - быстро шел - ответил я - ээээ, зачэм шёл быстро? здесь никто никуда не спешит - ответил мне парикмахер и завел машинку
... здесь никто никуда не спешит - продолжал он - манипулируя машинкой - в Москве спешить будем - я четырнадцать лет прожил в Бутово - тоже привык спешить - вернулся в Тбилиси - никуда не спешу - но сейчас самолёты пустят - будем снова в Москву ездить - и там будем спешить
... решение РФ разрешить авиасообщение с Грузией взорвало телеграмм каналы - на несколько дней - мой парикмахер сделал самое мудрое заключение - пусть летают - кто не хочет - может по земле ездить - кто не хочет по земле - может дома сидеть - вино пить - никуда не спешить - и он прервался на пару глотков кофе ...
... когда я вышел из парикмахерской, дождь ещё не продолжился - и я пошёл в Чугурети - через Сухой мост и бывший Мадатов остров - чтобы купить вина в винной галерее, которую рекомендовал С., расположенной на улице с непроизносимым названием Цинамдзгвришвили - С. рассказывал, что когда он застыл у таблички с названием улицы - зашевелил губами, пытаясь его произнести - проходящий мимо грузин остановился и захохотал во всё горло - эхо покатилось по улице с шумом как будто это - винная бочка
... я купил литр цинандали сделанного по кахетински в квеври - большом глиняном кувшине - на тысячу тонн - виноград бродит вместе с мезгой - вино становится уже не "белым", но - "янтарным" - сильный виноградный запах - почти как в чаче - во вкусе - не только виноград, но и - его листья, стебли - само солнце
... вино хорошо пить не охлаждая - под - дождь - под - зеленые оливки - без косточек - гриль - брынзу - медленно пьянеть - для того, чтобы приснились сны о лете - каким оно ощущалось в детстве ...
... чахохбили первоначально делалось из мяса фазана, который по грузински "хохоби" (ხოხობი) - "фазан" в свою очередь образован от топонима Фазис - город и река в Колхиде - город находился около современного Поти - река - Риони - фазанье мясо греки - согласно Аристофану - считали роскошью из Колхиды
... из оставшейся от чахохбили курицы я поставил вариться бульон - кастрюля оказалась единственной и пенне, планировавшееся как гарнир к чахохбили, пришлось варить высыпав в соус - это - кулинарное открытие - пенне пропитались соусом - стало особенно вкусным
... в перерыве между дождями я вышел подстричься - подготовился объясняться по английски - этой лексикой я не владею - пришлось поработать со словарями
... в Тбилиси мне никак не удаётся почувствовать на каком языке надо говорить - русском или английском - когда я вошел в парикмахерскую - по железной винтовой лестнице с верхнего этажа спускался пожилой грузин со стаканчиком кофе - надо было говорить на русском, но я уже настроился на английский - плюс - хотелось протестировать лексику - can I cut my hair, please? - спросил я - мужчина с сожалением посмотрел на своё кофе и ответил "канечно, дарагой"
... он усадил меня в кресло - старое и уютное - я снял очки - парикмахер расчесал мне волосы - ээээ, пачему волосы мокрые? - спросил он - вспотел - почему вспотел? не жарко сегодня - быстро шел - ответил я - ээээ, зачэм шёл быстро? здесь никто никуда не спешит - ответил мне парикмахер и завел машинку
... здесь никто никуда не спешит - продолжал он - манипулируя машинкой - в Москве спешить будем - я четырнадцать лет прожил в Бутово - тоже привык спешить - вернулся в Тбилиси - никуда не спешу - но сейчас самолёты пустят - будем снова в Москву ездить - и там будем спешить
... решение РФ разрешить авиасообщение с Грузией взорвало телеграмм каналы - на несколько дней - мой парикмахер сделал самое мудрое заключение - пусть летают - кто не хочет - может по земле ездить - кто не хочет по земле - может дома сидеть - вино пить - никуда не спешить - и он прервался на пару глотков кофе ...
... когда я вышел из парикмахерской, дождь ещё не продолжился - и я пошёл в Чугурети - через Сухой мост и бывший Мадатов остров - чтобы купить вина в винной галерее, которую рекомендовал С., расположенной на улице с непроизносимым названием Цинамдзгвришвили - С. рассказывал, что когда он застыл у таблички с названием улицы - зашевелил губами, пытаясь его произнести - проходящий мимо грузин остановился и захохотал во всё горло - эхо покатилось по улице с шумом как будто это - винная бочка
... я купил литр цинандали сделанного по кахетински в квеври - большом глиняном кувшине - на тысячу тонн - виноград бродит вместе с мезгой - вино становится уже не "белым", но - "янтарным" - сильный виноградный запах - почти как в чаче - во вкусе - не только виноград, но и - его листья, стебли - само солнце
... вино хорошо пить не охлаждая - под - дождь - под - зеленые оливки - без косточек - гриль - брынзу - медленно пьянеть - для того, чтобы приснились сны о лете - каким оно ощущалось в детстве ...