Aug 17, 2006 12:34
Знаете ли вы, что когда почищенную картошку оставляешь на ночь на воздухе - она темнеет. Крахмал, и все дела. Поэтому если вы почистили картошки больше, чем вам надо на ужин - положите ее в воду.
Однако! Ни в коем случае не рекомендуется забывать ее там на пару-тройку дней!!!!!!! Люди, не повторяйте моей ошибки! Она растворяется! Когда я открыл сегодня крышку кастрюли - я чуть не умер... Это просто ужас...
ужас