Шоколадно-авокадовые трюфели
Я продолжаю экспериментировать с авокадо.
За основу брала этот рецепт, но опять делала все на глаз. Там предлагают 3 чашки сахарной пудры, я брала одну максимум. Добавила еще изюма и орехов-пеканов. Да и масла положила немного. Приходится, правда, конфетки держать в морозилке, иначе они становятся слишком мягкими, но от этого их вкус не портится. В следующий раз можно будет добавить толченые вафли, тогда наверное они будут более крепкими.
На фотографии получилось не очень аккуратно, но поверьте, очень вкусно :)
За основу брала этот рецепт, но опять делала все на глаз. Там предлагают 3 чашки сахарной пудры, я брала одну максимум. Добавила еще изюма и орехов-пеканов. Да и масла положила немного. Приходится, правда, конфетки держать в морозилке, иначе они становятся слишком мягкими, но от этого их вкус не портится. В следующий раз можно будет добавить толченые вафли, тогда наверное они будут более крепкими.
На фотографии получилось не очень аккуратно, но поверьте, очень вкусно :)