Калории по расчёту
На телеканале «Семерка» посмотрел прелюбопытную передачу. Она называлась «Калории по расчёту». Я врач, и меня сложно чем-то удивить. Помните анекдот про станки? Но в этот раз был приятно поражен - это, пожалуй, было первое подробное исследование причин ожирения, не медицинское, а обывательское - без предложения сесть на диету. Согласитесь, это в нынешних реалиях - редкость. Создатели программы видят причину появления лишних килограммов в калориях. Причин на самом деле гораздо больше, но не это главное. Наконец-то массмедиа стали поднимать тему «пищевого» обмана, о чем я неустанно говорю - низкокалорийные продукты таковыми не являются, обезжиренные продукты, которые скупают в надежде постройнеть, оставляют складочки жира на теле, поскольку содержат уйму углеводов, продукты питания с ГМО и химией, тоже полнят. Понравился мне и вывод, так сказать «рецепт стройности» - умеренное питание и занятие спортом. Популистский, но не лишенный очарования. Двух этих условий, разумеется, недостаточно, но меня восхитила попытка авторов все обобщить.