Позвонили, в каком то салатном цехе работников током бьёт. Поехал разбираться...
Upd.
Приехал. Стоят две большие плиты и парокoнвeктомат. Работницы жалуются, что от них бьёт током.
Одна плита вот такая - ЭП-4ЖШ с жарочным шкафом 4-конфорочная, вторая тоже Abat, но несколько изменена внешне.
Т.к. пока без машины, добирался на автобусе и в приборах батарейки замёрзли в ноль. Спас, приобретённый накануне, индикатор-пробник ОП-2э.
Вычислил два неисправных тена в конфорках, один из которых и "пробивал" на корпус. Также перебрал два переключателя режимов, протянул все соединения.
Пытался найти шину и контур заземления, но безуспешно. К корпусам печей и конвектомата подключен медный одножильный провод 2,5 мм2! Один на всё и уходит куда то в потолок.
Я, конечно, потыкал пальцем во все безобразия и отсутствие документации, но местный босс только улыбался в ответ... От моего предложения выяснить куда всё таки подключен этот проводник, клиент отказался ссылаясь на позднее время.
Но предполагаю, что этот проводник подключен в щите на "N", к "PE" в щите подключены только цепи розеток, да и это подключение вызвало у меня сомнение.
Объяснил чем может закончиться такое пренебрежение к устройству электроустановки, но понимания не нашёл.