ресто-1
"Мрав", здоровая херь на метро Домодедовская. Знакома всем местным жителям, стоит на выкупленной у пр-ва Москвы территории. Как так получилось - ведомо только хозяевам, но как мне объяснили "проще было договориться выкупить землю, чем платить такие бабки за аренду".
Итак, Геннадий, с которым я договорилась смотреть заведение, к вящему моему удовольствию оказался лицом кавказской национальности. А это уже обещало заинтересованность в моей работе, как минимум чай, хорошую беседу и молниеносный сервис. Геннадий болел горлом и вероятно лечился водкой, о чем свидетельствовал легкий навязчивый запах, но был абсолютно трезв, как и полагается мужчине с Кавказа.
Залов оказалось немного, прошли довольно быстро и засели в суши-комнате. Я принялась за меню. Официанты представительского класса (мужики, между прочим, никаких там бап в коротких юбках) стояли на почтительном расстоянии, но их рука с чайником появлялась как только у меня было меньше трети в стакане. Мне было тепло и мягко, Геннадий курил в сторону, меню было толстым.
Я оказалась удивлена больше, чем полагалось: цены более чем не кусались, хотя "Мрав" выглядел как заведение только для людей в дорогущих шубах и джипах. Море разнообразной жратвы, как водится, кавказ-европа-русская кухня плюс суши-меню. Вот суши меня поразили больше всего: практически во всех ресторанах "с суши-баром" это меню слизано с Якитории-Тануки-ГиноТаки. Здесь же сушисты извернулись и сделали привычные роллы-сашими абсолютно в другом стиле. Ваще не похоже ни на что.
Потом сама кухня. Она, во-первых, чуть ли не таккая же, как все залы вместе. Поваров дохера. Геннадий заявил, что "с нашей кухней может спорить только "Прага". Ну на кухне у "Праги" я не была, но внушало. По крайней мере там не было той возни, которая обычно в кавказских ресторанах, и очень чистенько.
Ну и, конечно, развлекаловка. На НГ у них смешные цены: 2500 без жрачки, каждый день живая музыка, дохера кальянов, по пятницам - часовое шоу. Всё. Больше и не надо, имхо, для такого заведения.
Упитая чаем, я попрощалась с Геннадием и выразила совершенно искреннее желание вернуться. Это ж вам не "Караван" какой-нибудь... но это уже другая история.
Итак, Геннадий, с которым я договорилась смотреть заведение, к вящему моему удовольствию оказался лицом кавказской национальности. А это уже обещало заинтересованность в моей работе, как минимум чай, хорошую беседу и молниеносный сервис. Геннадий болел горлом и вероятно лечился водкой, о чем свидетельствовал легкий навязчивый запах, но был абсолютно трезв, как и полагается мужчине с Кавказа.
Залов оказалось немного, прошли довольно быстро и засели в суши-комнате. Я принялась за меню. Официанты представительского класса (мужики, между прочим, никаких там бап в коротких юбках) стояли на почтительном расстоянии, но их рука с чайником появлялась как только у меня было меньше трети в стакане. Мне было тепло и мягко, Геннадий курил в сторону, меню было толстым.
Я оказалась удивлена больше, чем полагалось: цены более чем не кусались, хотя "Мрав" выглядел как заведение только для людей в дорогущих шубах и джипах. Море разнообразной жратвы, как водится, кавказ-европа-русская кухня плюс суши-меню. Вот суши меня поразили больше всего: практически во всех ресторанах "с суши-баром" это меню слизано с Якитории-Тануки-ГиноТаки. Здесь же сушисты извернулись и сделали привычные роллы-сашими абсолютно в другом стиле. Ваще не похоже ни на что.
Потом сама кухня. Она, во-первых, чуть ли не таккая же, как все залы вместе. Поваров дохера. Геннадий заявил, что "с нашей кухней может спорить только "Прага". Ну на кухне у "Праги" я не была, но внушало. По крайней мере там не было той возни, которая обычно в кавказских ресторанах, и очень чистенько.
Ну и, конечно, развлекаловка. На НГ у них смешные цены: 2500 без жрачки, каждый день живая музыка, дохера кальянов, по пятницам - часовое шоу. Всё. Больше и не надо, имхо, для такого заведения.
Упитая чаем, я попрощалась с Геннадием и выразила совершенно искреннее желание вернуться. Это ж вам не "Караван" какой-нибудь... но это уже другая история.