Пицца-рулет из лаваша

Feb 07, 2014 12:36

Автор - Amelaina. Это цитата этого сообщения
Пицца-рулет из лаваша

А почему бы не приготовить необычную пиццу? Пицца-рулет из лаваша вам понравится обязательно!





Ингредиенты:
  • 1 армянский лаваш
  • 100г (полу-)копченой колбасы
  • 100г ветчины
  • 8 полосок бекона
  • по ½ сладкого перца и луковицы
  • 2 помидора
  • 2-5 шампиньонов (в зависимости от размера)
  • 200г тертого сыра
  • 1 соленый огурец
  • Кетчуп или томатный соус
  • Зелень (свежая или сушеная)
  • Перец, паприка

Приготовление:

1. Лаваш развернуть и равномерно натереть на него ≈ 150г сыра, посыпать мелко нарезанной колбасой, ветчиной, сладким перцем, помидорами, луком, соленым огурцом и грибами и зеленью.
2. Все присыпать оставшимся сыром. Свернуть лаваш в рулет и положить его на застеленный пергаментом противень. На лаваше разложить полоски бекона для того, чтобы рулет не был сухим.
3. Запекать 15-20 мин. в нагретой до 200С духовке.
В начинку для рулета можно положить все, что угодно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и наличия продуктов в холодильнике.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Previous post Next post
Up