САЛАТ С АНАНАСОМ И КРЕВЕТКАМИ
Я вот очень люблю сочетание креветок и ананаса. Первый раз такой салат я попробовала в Таиланде, вернее не такой, а что то подобное. Конечно наши ананасы ну никак не сравнишь с тайскими. Там они потрясающие, сладкие, нежные и ароматные. Поэтому для этого салатика я все таки рекомендую использовать консервированный ананас. Он слаще и нежнее по вкусу, нет грубых ворсинок. Если вдруг в наших широтах вам попадется хороший и свежий ананас смело используйте именно его.
Нам понадобится:
банка консервированного ананаса с собственном соку
салат айсберг
200 гр очищенных креветок
3 зубчика чеснока
3 столовые ложки майонеза
Тут даже нечего писать, все режем, соединяем и заправляем майонезом. Это один из моих любимейших салатиков. Очень часто его делаю. Сладкий ананас в сочетании с креветками потрясающе, плюс острый вкус чеснока и мягкий вкус айсберга. В общем советую всем попробовать, это и правда очень вкусно.
Я надеюсь меня комнями за МАЙОНЕЗ не закидают? Он тут очень нужен, правда-правда! Без него НИКУДА!
Любителям здоровой пищи можно сделать майонезик самим. Или попробовать соединить сметану и лимонный сок, я не пробовала, поэтому не буду писать, что вкус такой же!
Ах, да и еще забыла написать, что креветки иногда можно заменять для разнообразия крабовым мясом, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!