Самая вкусная окрошка
Еще пару дней назад в Москве было настоящее лето с теплым солнцем и температурой +28 градусов. И я решила вспомнить свое любимое летнее блюдо! Окрошку!!!
Я обожаю окрошку, ем ее только с квасом, перепелиными яйцами и докторской колбасой от Ближних горок!
Рецепт:
3 огурца
6 перепелиных яиц
5 редисок
150 гр колбасы "Докторской"
3 картофелины
зеленый лук
петрушка
укроп
сметана
квас
Режем редис и огурцы кружками. яйца, колбасу и картофель кубиками. Мелко рубим зелень. Заправляем квасом и сметаной.Если нужно солим и перчим. Приятного аппетита!
