Тавлинские продукты
Давно хочу рассказать про "Тавлинские продукты". Особо к ним никогда не присматривалась, правда, молоко и сливки часто попадались в магазинах и были подкупающе дешёвыми.
Но магазин в самой Подлесной Тавле открыл целый мир, как мы теперь говорим, органических продуктов, и они, поверьте, очень хороши. Сначала мы все подсели на творог. После него никакой другой есть уже невозможно - всё не то! Сметана тоже оказалась ну очень уж домашней: ложка стоит! Потом нам посоветовали замороженные сырники - вкуснющщие! И неприлично доступные по цене. Теперь мы закупаем их упаковками сразу на несколько семей: на завтрак лучше не придумать!
Дальше распробовали сливочное масло. Представляете, они его в шариках продают! С хороший такой мужской кулак. Ага, прямо, как в старину из маслобойки! Тоже неимоверно вкусное. Потом были местные булочки - невесомые, и потрясающий зерновой хлеб.
Долго смотрели на мясные замороженные продукты. Когда в составе фарша только мясо свинины и говядины, как-то невольно ждёшь подвоха и всяких там усилителей вкуса, соевых добавок и прочих "Е". Но нет, мясо и всё тут. Фарш, правда, на мой вкус, жирноват, но в остальном к составу не придерёшься. Блинчики, пельмени, голубцы не пробовала, но они тоже есть. Как и просто замороженное мясо.
Похоже, тавлинцы экспериментируют, но каждый раз в их магазине попадается очередной гастрономический шедевр. В прошлый раз, например, покупали брынзу из козьего молока в специях в заливке из оливкового масла. Вы представляете? Какое-то сельское производство, а такие крутые продукты делает! Или, например, козье мясо варёно-копчёное. Я уже не говорю о банальном козьем молоке, которое тавлинцы тоже фасуют и продают, мягко говоря, за совсем уж смешные деньги.
Есть ветчина - довольно вкусная. А вот колбаса (кажется, "Краковская") - это вообще песня! Попадётся - обязательно попробуйте!
Сегодня случился очередной гастрономический прорыв - мы покупали замороженные колбаски для гриля. Как? Как они это делают??? Неописуемо вкусно!
Боюсь сглазить, но поверьте, такие душевные продукты мне давно не попадались! Говорят, на Центральном рынке у них есть магазинчик. Там не была, но могу точно сказать, что в Подлесной Тавле по сравнению с ценами в супермаркетах ощутимо дешевле (13 автобус, если что, правда, нужно знать его расписание:)) Вам - лайфхак, а мне - ещё более длинные очереди в сельмаге, но разве можно утаить, когда добрые люди делают настоящие и добрые продукты?! Пусть о них знает как можно больше людей! К тому же городские давно прознали и вовсю закупаются по наводке друзей и знакомых, так что, порой, на стоянке перед сельмагом среди пафосных иномарок и свою телегу с клячей припарковать некуда! Ну да ладно, наверняка всем хватит:))