готовим вкусно быстро, дюкан одобряэ
Жаркое из индейки с овощами.
понадобится
1 грудка индейки (400гр)
2 луковицы крупных
2 сладких перца
2 морковины хороших
2-3 зуба чеснока
чуть оливкового масла
чуть соевого соуса
соль перец специи по вкусу
на расскаленную сковородку капнуть ол.масла.
порубленный чеснок в масло. чуть обжарить.
индейку с обеих сторон.
как индейка схватится с обеих сторон - добавляем морковь. золотим. перемешиваем
добавляем лук - золотим.перемешиваем
добавляем сладкий перец
солим, перчим, соевый соус, полстакана кипяченой воды.
все перемешиваем, вновь закипает все и шеворчит. закрываем крышкой и на малый газ.
открываем. накладываем. отъедаем ум, языки и пальцы...
Posted via LiveJournal app for Android.