Не потопаешь - не полопаешь !

Oct 18, 2021 19:10

В этом году урожай яблок . Со всех сторон несут и везут - берите , много !
А у меня ни подвала , ни балкона, а яблочки я люблю, да и на пользу они всегда.

А батареи отопительные в квартире горячие , храниться яблокам не дают : только положишь, а яблоки начинают гнить. Жарко им.

Я уже и повидла яблочного наварила. Из антоновки оно такое желейное получилось, ароматное ! А яблок не убавляется ...

И решила я совместить горячие батареи и яблоки, то есть - насушить яблочные чипсы. Люди варят из  сушеных яблок компот , а я не люблю варёные яблоки есть , и поэтому приходится их выбрасывать.

Но я люблю , сидя за компом , пожевать сушёных яблочек. Это очень вкусно, некалорийно и полезно !



антоновка © dfkty08.iMGSRC.RU




Вот такая технология процесса получилась. Режу яблоки на дольки и укладываю на саму батарею (предварительно ,конечно , помыв её) ,на продырявленные пенопластовые лотки. Когда яблоки становятся полусухие , то сыплю их на сетку возле батареи , а на освободившееся место кладу следующую партию нарезанных яблок.


Ну а теперь - жую и наслаждаюсь )

#осеньосень, рецепт, яблоко

Previous post Next post
Up