Хавка. Мясо в духовке.

Jan 10, 2010 01:39

Надеюсь после рождества голодных нет? Ни кто тяжёлыми предметами бросаться не будет? Ну в общем я предупредил :)



Последнее время понравилось вот так запекать мясо.



Берём кусок жопы коровы, моем и кладём подсохнуть ну и что бы стекла вода.



Тем временем зажигаем духовку что бы грелась, чистим чеснок и отгоняем кота, который офигел от такого куска мяса даже не решился его укусить, только облизал.



Ну вот чеснок готов, теперь шпигуем им мясо.



Готово, осталось посолить и поперчить.



Берём поднос и плёнку.



И сворачиваем вот такую конфетку, а потом её в духовку на минимальный огонь часа на 3,5.



После того как мясо три часа пеклось, оставляем ещё на час в духовки остывать, в итоге достаём что-то вот такое.



Ну вот и всё, можно пробовать!!!

хавка, Один, 40d

Previous post Next post
Up