Суши-бар «И. Понкин» уступил место «Нью-Йорк пицце»
Компания «КартБланш рестогрупп» (КБРГ) закрыла свое последнее в Новосибирске заведение сети «И. Понкин», которое занимало две секции на фуд-корте в ТРК «Ройял Парк».
Информацию об этом подтвердил владелец компании Дмитрий Лаевский, объяснив закрытие тем, что направление фуд-кортов не совпадает со стратегией развития компании. Уже известно, что место одного из «И. Понкиных» займет точка сети New York Pizza.
КБРГ арендовала помещения в «Ройял Парке» практически с момента его открытия в конце 2007 года. Первоначально здесь работали отдельные концепции «Токио» (суши-бар) и Los Amigos. Затем компания приняла решение развивать сеть «Японкин» (объединяющую японскую и китайскую кухни), однако из-за претензий со стороны владельцев столичной сети «Япошкин» (сейчас «Япоша») название пришлось изменить на «И. Понкин».
Справка: «КартБланш рестогрупп» создана в 2001 году и сейчас управляет клубом Carte Blanche в Барнауле, ресторанами «Иероглиф» (Новосибирск и Барнаул), итальянским кафе «Перцы» и двумя суши-барами «И. Понкин» в Барнауле.
Фото Стаса Соколова
Информацию об этом подтвердил владелец компании Дмитрий Лаевский, объяснив закрытие тем, что направление фуд-кортов не совпадает со стратегией развития компании. Уже известно, что место одного из «И. Понкиных» займет точка сети New York Pizza.
КБРГ арендовала помещения в «Ройял Парке» практически с момента его открытия в конце 2007 года. Первоначально здесь работали отдельные концепции «Токио» (суши-бар) и Los Amigos. Затем компания приняла решение развивать сеть «Японкин» (объединяющую японскую и китайскую кухни), однако из-за претензий со стороны владельцев столичной сети «Япошкин» (сейчас «Япоша») название пришлось изменить на «И. Понкин».
Справка: «КартБланш рестогрупп» создана в 2001 году и сейчас управляет клубом Carte Blanche в Барнауле, ресторанами «Иероглиф» (Новосибирск и Барнаул), итальянским кафе «Перцы» и двумя суши-барами «И. Понкин» в Барнауле.
Фото Стаса Соколова