д-р, дети с аллергией, угощение

[lera_il]

делаю малой д-р дома. среди детей две девочки с аллергиями. с их мамами я поговорила. они или принесут что можно или пришлют мне фото, что б я купила.
вопрос что покупать-заказывать? например пицу можно всем кроме двух. заказывать или нет?
остальное так же.

Comments

[gamada]

Объективно это зависит на мой взгляд от нескольких вещей:
Первое это возраст детей ( и их понимания того что у них аллергия), что др. не превратился в слежение за тем не взял ли кто, того, что ему нельзя.
И второе от того насколько сильная эта аллергия. При тяжелой форме аллергии это может быть опасно.
А если субъективно я в подобной ситуации делала торт парве на день рождения, хотя мне сказали что можно и молочный просто ребенок есть не будет. Я считаю что это не очень красиво, что все едят, а кто-то в сторонке не потому что не хочет, а потому что не может.

[ira_shira]

Насколько я понимаю, невозможно заранее знать насколько опасен будет следующий раз. Поэтому опасно и лучше не связываться.

[gamada]

В этом вы правы.
Но даже если не опасно, я все равно считаю, что когда есть возможность (а особенно если это гости на др, которым хотят сделать приятное), то надо учитывать потребности каждого.

[lera_il]

я не смотрю на силу аллергии. есть она есть, значит чужому ребёнку я ничего не дам. со своими я знаю, а с чужими рисковать не буду.
я видела как от кубика, 5гр, молочного шоколада ребёнок раздувался как буд то надувают воздушный шарик. это было лет 7 назад, но я наверно всю жизнь буду вспоминать это с ужасом.

[gamada]

Я не говорю про давать, я про то что есть дети которым опасно даже рядом быть. Лично я бы не заказывала бы потому что это на мой взгляд неправильно ставить на стол что-то что заведомо не может (не может а не не хочет) есть часть гостей.

[bambik]

И что бы вы делали в таком случае, как у автора? Не "надо учитывать", а что бы вы делали, если одному нельзя орехи и молочное, а у другого целиак?

[lera_il]

спасибо за поддержку!!!
именно это я и спрашиваю.

[bambik]

Просто я не теоретически знакома с темой. У моего мужа целиак, а у его брата аллергия на молочное. Если учитывать обе аллергии одновременно, то получится что-то не особо вкусное и дико дорогое.

[lera_il]

готовить для я не буду, что б не дай Б-г не ошибиться.
что можно купить?

[gamada]

С таким случаем я не сталкивалась, так что в теории я постаралась бы найти безглютеновые рецепты без орехов и молока. Я бы сделала по максимому. Пицца это самое простое, которое в описанном вами случае нельзя ни тому ни другому. Насколько я знаю сегодня есть безглютеновая мука, есть фрукты (хотя у кого то и на них может быть аллергия, есть овощи, шоколад, наверное какие-то хатифимз и.т.д. Если я столкнусь с таким случаем я погуглю как следует и поспрашиваю, потому что я всего не знаю. Я пока сталкивалась только со случаем когда у ребенка аллергия на молоко и мне было неуютно нести молочное, хотя вполне возможно ребенок уже привык и не обижался у мне разрешили .Я понимаю, что не все случаи решаемы наверное, но я бы постаралась.

[bambik]

Рассуждать очень легко.
На счет конкретики я говорю о конкретных продуктах, которые бы вы поставили на стол, а не погуглю.
Кстати, безглютеновые продукты и стоят раза в три дороже. И без тренировки фигня получится, а не торт и т.д.
Очень желаю вам не сталкиваться с такими случаями.

[gamada]

Во первых я прошу прощения мне кажется я вас задела. Я не хотела.
Во вторых я сразу сказала что я с описанным вами случаем не сталкивалась, поэтому единственное что мне осталось это рассуждать.
В посте упоминалась аллергия на молочное и пицца, на это я и ответила и привела мой пример. В коммнтариях было написано про то что им нельзя 99% еды. Тогда я понимаю что невозможно удовлетворить потрбности всех, ну когда нельзя то что поделаешь. Там написано девочки не возьмут то что нельзя, тогда бы я опять таки наверное купила разного так чтоб всм хоть чего-то было.
Я понимаю что безглютеновое дороже и с ним сложнее работать,
На счет конкретики, я просто не хочу звонить людям у которых целиак и узнавать пока нет реального случая.
По поводу "очень желаю никогда не сталкиваться", так я понимаю, что это очень неприятно, но при этом далеееко не самое страшное.

[lera_il]

извините, но мне нужна именно конкретика. рассуждения здесь не к месту

[gamada]

Насчет конкретики.
В изначальном посте (на который я ответила) вы не написали какие аллергии и сколько. Я отвечала на него. Вы спросили покупать ли пицу. Я ответила что если возможно то нет и написала про случай который был у меня. у меня спросила про конкретику. Поскольку это не было ваш вопрос, я поняла его как вопрос теоретический (в вашем посте не было про то что есть и целиак и аллергия на молоко) и ответила теоретически.
Кстати я как раз думала написать попросить мам если им не сложно принести.
И еще раз я понимаю что аллергия это сложно, но я и не пыталась сказать, что ваша проблема ерундовая или что мамам этих девочек легко, я просто хотела сказать, что слава богу сегодня есть решения (хоть и сложные) и люди живут долго и счастливо, поэтому так и написала.
В любом случае извините если что не так.

[lera_il]

этим детям нельзя 99.99999% того что дают на д-р. а если другим не понравится, то что этим двум можно?
я знаю, что им нельзя быть рядом. мамы сказали, что девочки не подходят к еде если не уверенны, что им это можно.

[lera_il]

с одной стороны из-за двух не надо "наказывать" остальных 18. с другой стороны надо учитывать и людей с проблемами. я как мама детей с более простой проблемой отлично это понимаю.