Вообще не принципиально, можно и маскарпоне. Но дело в том, что с филадельфией крем получается намного плотнее, а коржи в этом торте не пропитываются и довольно тяжелые, по -этому нужен плотный крем , чтобы можно его было выкладывать приличным слоем. Советую Вам, если решите с маскарпоне делать, то разрежьте коржи пополам, чтобы они были тоньше в два раза, т.е в итоге получится 4 более тонких коржа.
Comments 39
Reply
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
Reply
представляю как он хорош, проматен и вкусен!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment