Food Fridays. Вкусные штуки из Модены (минус бальзамический уксус)

[design_a_day]

Куплено на моденском рынке и на следующий же вечер съедено на балконе под апероль с минералкой и апельсинами:



Сочная Mozzarella di bufala:



Parmigiano Reggiano 36-месячной выдержки и мягкая салями с белой шкуркой: