Kung fu Cha

[descolorio]

Comments

жутко заинтересовался

[belkafoto]

но предвижу проблемы при поиске.
Да еще цена - дороже "обычного".

Сколько времени ты юзаешь?

Re: жутко заинтересовался

[descolorio]

Если пьёшь чай по утрам, обязательно попробуй. В вики кое-какие ссылки на испанском есть: http://es.wikipedia.org/wiki/Pu-erh

В Барселоне должны где-нибудь продавать, я думаю. Дороже - да, конечно, само производство дорогое. И там никаких удобрений и пестицидов не используют.

Юзаю недавно, месяца два.

В Барселоне должны где-нибудь продавать,

[belkafoto]

Китайцев надо спрашивать.

То есть, ты покупаешь эти 300 гр и насколько тебе хватает?

Re: В Барселоне должны где-нибудь продавать,

[descolorio]

Надолго, на пару месяцев должно хватить. Но я их и не заканчиваю, пусть лежат. Чем дольше лежит - тем лучше становится.

Но я их и не заканчиваю,

[belkafoto]

То есть, ты только начал (зло)употреблять?

Если чай такой офигенный (выдержка как у коньяка, растет в ограниченной зоне), то понятно, что он дорогой.
Я так понимаю, что молчаливому большинству китайцев он совершенно не по карману?

Re: Но я их и не заканчиваю,

[descolorio]

Да, коллега приучил, я раньше не знал просто.

Не все - любители, но при обычных зарплатах где-то 2-5 тыс. юань (насколько я знаю), на чай за 200-300 можно как-нибудь насобирать. Есть и дешёвые варианты.

А для Запада - если не пить каждое утро чашку кофе в кафе, то сэкономленного вполне хватит на очень хороший чай.

Исторически караванщики его пили на пути в Европу, и "калмыцкий чай" (прессованные плиты, видел когда-нибудь?) популярный от Адыгеи до Монголии - по идее дешёвая имитация из местного материала, отголосок тех времён.

прессованные плиты,

[belkafoto]

Припоминается, что были в продаже.

Но, кажется, и качество было отстойным, и не дожили до перестройки...

Re: прессованные плиты,

[descolorio]

Дожили на рынках в этнических регионах, на юге. В Адыгее это вообще национальный напиток - но делают по-среднеазиатски, с молоком, маслом, солью и т.д. Вплоть до бараньего курдюка. Это с Тибета видимо пошло, согревает в горах, питательно. Да и сама родина напитка - Юньнань - горный регион.

Калмыцкий чай - по идее остатки, что не нарезалось в листья. Как махорка. Поэтому его долго настаивают, варят даже.

делают по-среднеазиатски

[belkafoto]

про такое слышал

Re: делают по-среднеазиатски

[descolorio]

В Каталонии такое пить не будут:)

вопрос по запаху девайса

[belkafoto]

http://belkafoto.livejournal.com/305663.html?thread=2040063#t2040063

Re: вопрос по запаху девайса

[descolorio]

Лучше один раз понюхать)) бывают же всякие подделки и имитации. Но главное вообще-то не запах, а действие.

не запах, а действие.

[belkafoto]

Соглашусь.