Востротин Валерий Александрович родился 20 ноября 1952 года в городе Касли Челябинской области.
В 1971 году окончил Свердловское суворовское военное училище.
В 1975 году окончил Рязанское высшее военное воздушно-десантное командное училище.
2. Офицерскую службу начал командиром взвода одной из частей ВДВ в городе Фергана Узбекской ССР.
С декабря 1979 года - в составе Ограниченного контингента группировки советских войск в Демократической Республике Афганистан: в качестве командира роты принимал участие в захвате резиденции президента этой страны Хафизуллы Амина - дворца «Тадж-Бек» в городе Кабул.
3. В июле 1980 года, уже в должности командира батальона, был тяжело ранен, но после длительного лечения в госпиталях, возвратился в армейский строй, и в 1982 году поступил в Военную академию имени М.В.Фрунзе.
В 1985 году, окончив с отличием академию.
4. С сентября 1986 года он вновь проходил службу на земле Афганистана - командиром 345-го гвардейского отдельного парашютно-десантного полка. Получил второе ранение. Под его командованием воины-десантники выходили победителями в многочисленных боевых столкновениях со своими противниками: при обороне высот в районе Алихейля, в боях на склонах гор Пагмана, в ходе операции «Магистраль» (снятие блокады Хоста), в сражениях на высоте 3234 - на подступах к дороге «Гардез - Хост».
5. За успешное выполнение задания по оказанию интернациональной помощи Демократической Республике Афганистан и проявленные при этом мужество и героизм Указом Президиума Верховного Совета СССР от 6 января 1988 года гвардии подполковнику Востротину Валерию Александровичу присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда».
6. Награждён советскими орденами Ленина (6.01.1988), Красного Знамени (1980), 2 орденами Красной Звезды, орденом «За службу Родине в Вооружённых Силах СССР» 3-й степени, российскими орденами «За заслуги перед Отечеством» 4-й степени (21.05.2008), Мужества, «За военные заслуги», медалями, иностранными наградами - орденами «Звезда» 3-й степени (Афганистан), Красной Звезды (Афганистан), медалями Афганистана и Беларуси.
7. Почётный гражданин города Касли Челябинской области (1988). Снялся в одной из главных ролей в художественном фильме «Чёрная акула» (1993).
8. С 4 октября 2011 года председатель Всероссийского Союза общественных объединений ветеранов десантных войск «Союз десантников России».
Живёт и работает в городе-герое Москве.
2013