ЛАРДО - итальянская прабабушка нашего сала?

[dervish666]

Вот ведь как, папуасов Новой Гвинеи привлекали блестящие изделия, сверкающие на солнце, так же меня привлекают необычные кулинарные названия. Очередной "блестящей безделушкой" для меня стало - лардо(lardo - буквально «сало»). И упомянуто лардо еще в античные времена. Более раннего упоминания о сале я не знаю

Comments

[shchukin_vlad]

прикольно)

[dervish666]

Прикольно будет если мне мраморная бадейка обломится в хозяйство, тогда нужное сало без прослоек из под земли достану:-)

[shchukin_vlad]

после слова сало у меня потекли слюнки ;)

[dervish666]

Смотрю одни потомки римлян в журнале:-)

[shchukin_vlad]

я хохол на 50% ;)

[dervish666]

Верю!:-)