Как я была кондитером (начало)
Одним летним днем я как обычно предавалась размышлениям о тленности всего земного и о собственной никчемности и ненужности. И вдруг меня посетило странное желание дарить людям радость в сладком и вкусном формате, то есть профессионально заняться кондитерской деятельностью. Любимый муж даже не пытался отговаривать, хочется верить, он с первого момента поверил в мои силы и талант. Дети, конечно же, были заинтересованной стороной и впервые встретили мамино увлечение бурной радостью.
Гугл помог найти государственные курсы кондитеров, 4-х месячное обучение на которых стоило столько же, сколько какой-нибудь 2-х дневный мастер-класс у продвинутого кондитера . А поскольку было лето, дети на три недели собирались на дачу к свекрам. Поэтому у меня было около месяца, чтобы разобраться, насколько это все мне нужно и интересно.
Очень любопытно было посмотреть на тех людей, которые настолько хотят стать кондитерами, что даже готовы ради этого пожертвовать последним летним месяцем. Наша группа состояла из 8 человек: 7 девушек и 1 молодого человека субтильной внешности. Средний возраст около 23 лет, у всех кроме одной 17-летней выпускницы школы - высшее образование. Я бы наверное чувствовала себя великовозрастной дамой, если бы не Светлана, активная женщина возраста моей мамы.
Продолжение следует
Гугл помог найти государственные курсы кондитеров, 4-х месячное обучение на которых стоило столько же, сколько какой-нибудь 2-х дневный мастер-класс у продвинутого кондитера . А поскольку было лето, дети на три недели собирались на дачу к свекрам. Поэтому у меня было около месяца, чтобы разобраться, насколько это все мне нужно и интересно.
Очень любопытно было посмотреть на тех людей, которые настолько хотят стать кондитерами, что даже готовы ради этого пожертвовать последним летним месяцем. Наша группа состояла из 8 человек: 7 девушек и 1 молодого человека субтильной внешности. Средний возраст около 23 лет, у всех кроме одной 17-летней выпускницы школы - высшее образование. Я бы наверное чувствовала себя великовозрастной дамой, если бы не Светлана, активная женщина возраста моей мамы.
Продолжение следует