День кулинарных успехов
У меня весь день ниибаца прет кулинария. Сначала я хотел забубенить себе бобы с грудинкой, чтоб как в старой американской литературе :-) Вышло так, что от полной сковородки не осталось и следа за полчаса, это при том, что был еще салат. Вечером приехал в гости французский журналист из L'Equipe, и я решил накормить его карбонарой. Делал первый раз в жизни. Получилось так, что лучше в Москве я пробовал только в одном заведении (но туда тащиться далеко). Будет время практиковаться, порву и их. Звезды Мишлен, я лечу к вам! :-D