Завалим зелень навозом
Шикарный наброс на экологическую тему в интервью от sumlenny. Хорошо излагает директор Центра глобальных продовольственных проблем:
... органическое хозяйство гораздо менее эффективно. В качестве удобрения в нем допустимо использовать только навоз. В итоге львиная доля площадей, занимаемых сейчас под выращивание культур для потребления людьми, превратились бы в пастбища. На 30 процентов сократилась бы площадь, занятая под зерновые, на 70 процентов - занятая под картофель. А площадь под луга, напротив, выросла бы на 160 процентов.... Чтобы заменить все применяемые в мире азотные удобрения на коровий навоз, нам понадобится около шести миллиардов коров. Сегодня в мире всего 1,6 миллиарда коров... если мы переведем на нормы органического хозяйствования лишь 40 процентов имеющегося сельского хозяйства, то ... нам потребуется столько земли, что придется свести весь имеющийся на планете лес и превратить ее в одну большую ферму.
Покупатели чаще всего не понимают, насколько современные технологии увеличили производительность сельского хозяйства... коровы, пасущиеся на лугу и поедающие траву, требуют в три раза большей площади пастбища на единицу произведенного мяса, чем коровы, выкармливаемые зерном... коровы с травяным кормом производят на 43 процентов больше метана...
...выращивание рапса на биотопливо? И для этого у нас тоже нет земли. Если мы пустим под производство биотоплива 25 процентов всех сельхозугодий мира, мы сможем заменить лишь 10 процентов потребляемой в мире нефти... энергия ветра или солнечная энергия, но сегодня эти технологии пока недостаточно развиты. Например, в Дании 20 процентов энергии производится на ветряных электростанциях, но если ветер стихает, то приходится заводить резервные традиционные генераторы. То есть генерирующие мощности приходится строить в двойном количестве.
...не понимаю некоторых защитников природы. Мы бьемся всем человечеством, чтобы сделать наши автомобили более эффективными. И радуемся, когда это получается. Но при этом не пытаемся сделать более эффективным наше сельское хозяйство.
... органическое хозяйство гораздо менее эффективно. В качестве удобрения в нем допустимо использовать только навоз. В итоге львиная доля площадей, занимаемых сейчас под выращивание культур для потребления людьми, превратились бы в пастбища. На 30 процентов сократилась бы площадь, занятая под зерновые, на 70 процентов - занятая под картофель. А площадь под луга, напротив, выросла бы на 160 процентов.... Чтобы заменить все применяемые в мире азотные удобрения на коровий навоз, нам понадобится около шести миллиардов коров. Сегодня в мире всего 1,6 миллиарда коров... если мы переведем на нормы органического хозяйствования лишь 40 процентов имеющегося сельского хозяйства, то ... нам потребуется столько земли, что придется свести весь имеющийся на планете лес и превратить ее в одну большую ферму.
Покупатели чаще всего не понимают, насколько современные технологии увеличили производительность сельского хозяйства... коровы, пасущиеся на лугу и поедающие траву, требуют в три раза большей площади пастбища на единицу произведенного мяса, чем коровы, выкармливаемые зерном... коровы с травяным кормом производят на 43 процентов больше метана...
...выращивание рапса на биотопливо? И для этого у нас тоже нет земли. Если мы пустим под производство биотоплива 25 процентов всех сельхозугодий мира, мы сможем заменить лишь 10 процентов потребляемой в мире нефти... энергия ветра или солнечная энергия, но сегодня эти технологии пока недостаточно развиты. Например, в Дании 20 процентов энергии производится на ветряных электростанциях, но если ветер стихает, то приходится заводить резервные традиционные генераторы. То есть генерирующие мощности приходится строить в двойном количестве.
...не понимаю некоторых защитников природы. Мы бьемся всем человечеством, чтобы сделать наши автомобили более эффективными. И радуемся, когда это получается. Но при этом не пытаемся сделать более эффективным наше сельское хозяйство.