Турция получает основную выгоду от экспорта российского зерна, потому что мы экспортируем сырье, а они перерабатывают наше зерно в муку с высокой добавленной стоимостью, с накруткой. А для того, чтобы экспортировать муку самим, у наших зерновых олигархов способностей как будто не хватает, это сложно же муку смолоть - технологии применить. Поскольку для турок это очень существенный бизнес, они от него не откажутся, поэтому наш экспорт сохранится. Другое дело, что он пойдет не европейцам, чтобы те потом перепродавали зерно втридорога (как немцы наш газ перепродавали с накруткой в семь раз), а наше зерно пойдет непосредственно тем, кому оно нужно в неразвитых странах, так что особых проблем, честно говоря, не вижу.
Подробнее на
https://delyagin.ru/articles/183-sobytija/107037-zernovaja-sdelka-nam-meshala-no-i-ee-otmena-mozhet-obernut-sja-tsugtsvangom