Сорбе из кокосового молока

[dejur]

«По-моему, вам пора освежиться... Сеня, слышал? Пора освежиться»

Comments

[aspiri]

С кокосовым молоком должно быть отлично!
Дима, послушай совет "бывалого" - разлить по контейнерам для льда и взбить в блендере перед подачей. Тогда не надо никаких прореживаний вилкой.
И спасибо за напоминание про желатин в сорбе!

[dejur]

Алёна, контейнеры для льда - это такие пакетики с небольшими отделениями?

[aspiri]

Только не ЭТО! Смесь же полностью не замерзает, замучаешься потом её из пакетиков выковыривать. Проверено :)

[dejur]

А! Понял. Кубиками. Шикарная идея, кстати. Спасибо.

[aspiri]

Не моя, но всё равно - пожалуйста :)